zedira T001說(shuō)明書(shū)

Microbial (Pro)TGase

Recombinant microbial (bacterial) transglutaminase

重組微生物（細(xì)菌）轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶

（MTG，在大腸桿菌中重組產(chǎn)生，來(lái)源于茂原鏈霉菌的基因） 
(MTG, recombinantly produced in E. coli, gene derived from Streptomyces mobaraensis) 

編號(hào)T001

同義詞EC 2.3.2.13，MTG，蛋白質(zhì)-谷氨酰胺-γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶

背景信息轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶是一類(lèi)酶，其通過(guò)在多肽鏈內(nèi)或之間插入異肽鍵來(lái)催化蛋白質(zhì)的翻譯后修飾。這些
酶催化肽結(jié)合的谷氨酰胺殘基的γ-羧酰胺基團(tuán)與各種伯胺，尤其是賴(lài)氨酸的ε-氨基之間的酰基轉(zhuǎn)移反應(yīng)。所產(chǎn)生的交聯(lián)是非常重要的，因?yàn)樗歉叨确€(wěn)定的并且還耐機(jī)械和蛋白水解降解。

分子量38,333 Da（具有N端序列的分散激活MTG：FRAPDSDDR ...）

來(lái)源在大腸桿菌中重組產(chǎn)生。
生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何動(dòng)物來(lái)源的材料?；騺?lái)自莫巴拉鏈霉菌（Streptomyces mobaraensis）。

純度> 95％（SDS-PAGE）

比活度> 25 U / mg [在37°C的pH值為6.0的條件下，每分鐘將催化Z-Gln-Gly-OH和羥胺形成1μmol異羥肟酸酯的形成，Grossowicz等。（1950年）]

外觀(guān)白色凍干固體。

試劑從50 mM NaOAc pH 5.0 + 0.3 M NaCl中凍干純化的轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶。

重構(gòu)將一定體積的H 2 O凍干后的蛋白質(zhì)（參見(jiàn)分析證書(shū)）加到凍干粉瓶中。輕輕旋轉(zhuǎn)小瓶，直到固體溶解。
重構(gòu)的MTG解決方案可能會(huì)混濁。但是，MTG活動(dòng)不受影響。在這種情況下，將溶液離心并收集上清液。
重新配制后，應(yīng)將溶液以工作等分試樣的形式冷凍保存。

應(yīng)用蛋白質(zhì)的標(biāo)記，固定，綴合和修飾。
MTG可以耐受水溶液中高達(dá)10％的DMSO，而對(duì)其催化活性沒(méi)有重大影響。在20％DMSO存在下觀(guān)察到4％的小活性損失。

儲(chǔ)存在–20°C下以等分試樣形式儲(chǔ)存。不建議重復(fù)冷凍和解凍。
可以在環(huán)境溫度下交貨。

參考資料

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注意僅用于研究用途，不用于人類(lèi)，治療或診斷用途。